tuotteen käyttöön kannattaa suhtautua varovaisesti.
Kiinnitä huomiota erityisesti seuraaviin seikkoihin:
Epämiellyttävä haju: Hapan, mädäntynyt tai muuten poikkeava haju voi viitata pilaantumiseen.
Limainen pinta: Selvästi limainen tai tahmea pinta voi olla merkki mikrobien kasvusta.
Näkyvä home: Epätavalliset homekasvustot ovat varoitusmerkki valmiiksi viipaloidussa kinkussa.
Poikkeava ulkonäkö: Laajat tai selvästi epätavalliset värimuutokset voivat olla syy epäillä tuotteen pilaantumista.
Jos kinkussa on pilaantumiseen viittaavia merkkejä, älä syö sitä. Älä myöskään maista tuotetta selvittääksesi, onko se kunnossa.
Huomaa, että haitalliset mikrobit eivät aina muuta ruoan hajua, makua tai ulkonäköä. Normaali ulkonäkö ei siis yksin takaa