🛒Ainekset:
🥩300 g kinkkusäilykettä (esim. Krakus)
🧀200 g keltaista juustoa (esim. Gouda tai Edam)
🥚3 kovaksi keitettyä kananmunaa
🥒1 suolakurkku
🧅1 pieni sipuli
— 1 rkl hienonnettua persiljaa
🥄3 rkl majoneesia
🥄1 rkl sinappia (esim. Sarepska-tyyppistä)
🧂Suolaa ja pippuria (maun mukaan)
🥨Suolakeksejä tai leipää (tarjoiluun)
👳 🙂Valmistus:
1️ — Aineksien esivalmistelu:
Leikkaa kinkkusäilyke pieniksi paloiksi ja soseuta hienoksi massaksi.
Kuori kananmunat ja hienonna ne. Hienonna myös suolakurkku ja sipuli.
2️ Aineksien yhdistäminen:
Sekoita suuressa kulhossa kinkkusose, raastettu juusto, hienonnetut kananmunat, suolakurkku ja sipuli. Lisää joukkoon majoneesi, sinappi ja hienonnettu persilja.
Jatkuu seuraavalla sivulla