ja valmistaa sen käyttämällä vain:
kananmunia, jauhoja, maitoa ja mausteita.
Voinko valmistella kaiken etukäteen?
Voit maustaa lihan etukäteen ja valmistella perunat juuri ennen paistamista. Älä kuitenkaan anna viipaloitujen raakojen perunoiden seistä liian pitkään:
ennen kypsennystä.
Mistä tiedän, milloin ruoka on valmista?
Lihan on oltava täysin kypsää, perunoiden pehmeitä ja taikinan pinnan:
kullanruskea. Yhteenveto
Kermainen perunavuoka, jonka päällä paistuu taikinakuorrutettu porsaan niska, on täydellinen resepti koko perheen täyttäväksi lounaaksi yhdessä ainoassa vuoassa valmistettuna.
Vuoan pohjalle ladotaan ohuita peruna-, sipuli- ja valkosipuliviipaleita, jotka peitetään kermalla. Päälle asetetaan maustettu ja kananmuna-juustotaikinalla päällystetty porsaan
