shakshukasta hieman tulisemman.
Sekoita hetki, jotta maut tarttuvat kasviksiin ja mausteiden aromit vapautuvat.
🍅 4️⃣ Hauduta tomaatteja
Lisää tomaatit ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Sekoita ja anna hautua keskilämmöllä 12–15 minuuttia ilman kantta.
Kastikkeen tulisi paksuuntua sopivasti ja tomaattien pehmetä kunnolla.
🍳 5️⃣ Lisää kananmunat
Tee lusikalla neljä pientä kuoppaa kastikkeeseen.
Riko varovasti yksi kananmuna kuhunkin kuoppaan.
Peitä pannu kannella ja kypsennä 5–7 minuuttia, kunnes valkuaiset ovat hyytyneet mutta keltuaiset ovat vielä hieman löysiä.
🌿 6️⃣ Tarjoile
Ripottele päälle reilusti tuoretta persiljaa tai korianteria.
Tarjoile heti kuumana tuoreen leivän tai paahtoleivän
