ei aina näytä ”täydelliseltä”, vaikka se onkin täysin turvallinen.
Itse asiassa jotkin ”erikoisimmat” jäljet ovat merkkejä perinteisistä valmistustavoista tai laadukkaasta suolauksesta.
MAINOS
Milloin kannattaa luottaa vaistoon?
Tässä on yksinkertainen sääntö, joka selkeyttää tilanteen:
Jos jokin kinkussa saa sinut epäröimään – todella epäröimään – sen voi huoletta heittää pois.
Elintarviketurvallisuuden kohdalla ei kannata ottaa riskejä.
Muutaman dollarin arvoinen kinkku ei ole ruokamyrkytyksen riskin arvoinen.
Lopuksi
Kinkun erikoiset jäljet voivat yllättää tai jopa huolestuttaa, mutta useimmiten ne ovat täysin vaarattomia.
Sateenkaaren väreissä hohtava pinta? Normaalia.
Valkoiset kiteet? Ei haittaa.
Pienet tummat täplät? Yleensä vaarattomia.