Olet ehkä kuullut erikoisista autoiluun liittyvistä nikseistä, mutta tällä on todellista, tieteellisesti perusteltua hyötyä. Vaikka autoa ei kannata vain täyttää…
Muhkea saksalainen suklaa-voi-kakku
Johdanto Hemmottele makuhermojasi ”Mile High German Chocolate Pound Cake” -kakun – muhkean saksalaistyylisen suklaakakun – upeilla mauilla. Tämä ylellinen jälkiruoka…
Vaniljainen voikakku, joka tuntuu kuin lämpimältä halaukselta (ja piimäkastike, joka saa polvet tutisemaan)
On jälkiruokia, jotka tuovat mieleen kodin lämmön. Ei hienostelua tai monimutkaisuutta – vain puhdasta, sielua lämmittävää hyvää oloa lautasella. Tämä…
Irrotin television, digiboksin ja keittiökoneet verkkovirrasta joka ilta ennen nukkumaanmenoa neljän viikon ajan. Näin sähkölaskulleni kävi.
Nykymaailmassa, jossa energiankulutus herättää huolta niin ympäristö- kuin taloussyistäkin, monet etsivät keinoja pienentää sähkölaskuaan ja hiilijalanjälkeään. Yksi usein esillä ollut…
Vau, tuo on minulle aivan uutta! Koko artikkeli
Vau, tämä on minulle aivan uutta tietoa! Koko artikkeli Anoppini valmisti tänään katkarapuja kuorineen, mutta ei poistanut niistä suolta. En…
Italialainen taikakakku sitruunalla
Tämä italialainen sitruunainen ”taikakakku” (Magic Cake) on raikas, täyteläinen ja hennon makea – täydellinen jälkiruoka sitruunan ystäville. Voipohjan, aromaattisen sitruunankuoren…
Vähähiilihydraattinen omenaherkku – äärimmäisen mehevä omenakakku, jonka voit leipoa joka viikko hyvällä omallatunnolla.
Ainekset 5–6 keskikokoista omenaa 200 g tuorejuustoa (täysrasvaista tai kevyttä) 150 g pehmeää voita (tai 100 g voita + 50…
Tässä on todellinen syy siihen, miksi sveitsiläisessä juustossa on reikiä – se ei ole sitä, mitä luulet.
Näin se toimii: Bakteerit syövät maitohappoa (joka on käymisprosessin sivutuote). Tuloksena syntyy hiilidioksidikaasua. Kaasu jää loukkuun pehmeään, lämpimään juustoon. Se…
Löysit isäsi vanhasta työkalupakista raskaan, teräväkärkisen messinkipainon, johon on kiinnitetty naru. Tuota työkalua kutsutaan luotilangaksi.
Luotilankaa käytetään rakennus- ja puusepäntöissä täysin pystysuoran linjan määrittämiseen. Sen yksinkertainen rakenne – narun päässä roikkuva painava kärki – antaa…
10 asiaa, joihin kannattaa kiinnittää huomiota lihaa ostaessa (ja miten ostat parasta lihaa)
Punaista lihaa ostaessamme etsimme usein kirkkaanpunaista väriä. Tiesitkö kuitenkin, että tuore liha on todellisuudessa väriltään purppuranpunaista? Kun liha joutuu kosketuksiin…