lisukkeena:
Smetanaa tai avokadoviipaleita
Tulista kastiketta tai salsaa
Yksinkertaista vihersalaattia tasapainottamaan täyteläistä makua
Vinkkejä valmisteluun ja säilytykseen
Täytteen esivalmistelu: Säilytä jääkaapissa enintään vuorokausi; lisää tuore taikina vasta ennen paistamista.
Ylijäänyt ruoka: Säilyy jääkaapissa jopa 4 päivää. Lämmitä uunissa tai paistinpannulla rakenteen säilyttämiseksi.
Pakastaminen? Ei ihanteellista – taikinapäällinen pehmenee – mutta täyte pakastuu hyvin myöhempiä piirakoita varten.
Usein kysyttyjä kysymyksiä
K: Voinko käyttää italialaista makkaraa aamiaismakkaran sijaan?
V: Kyllä! Valuta rasva huolellisesti pois, sillä italialainen makkara on rasvaisempaa. Voit myös vähentää lisätyn suolan määrää.
K: Voinko valmistaa tämän ilman perunoita?
V: Ehdottomasti – korvaa
