liotettuja siemeniä yhdessä näiden kanssa:
Vesi
Sitruunamehu
Valkosipuli
Suola
Tuoreet yrtit
Mustapippuri
Lopputulosta voi muokata oman maun mukaan.
Lisää vettä, jos haluat ohuemman kastikkeen.
Käytä vähemmän vettä, jos haluat paksumman levitteen.
Lisää yrttejä tuomaan raikkautta.
Lisää chiliä tuomaan tulisuutta.
Tämä on hyvä esimerkki siitä, miten raaka-aineen valmistustavan muuttaminen voi avata aivan uusia mahdollisuuksia ruoanlaitossa.
Voiko liotettuja kurpitsansiemeniä käyttää smoothieissa?
Voi.
Kun kurpitsansiemenet on liotettu ja huuhdeltu kunnolla, ne voi soseuttaa smoothieen.
Koska niiden maku on mieto, ne sopivat hyvin yhteen esimerkiksi näiden ainesten kanssa:
Banaani
Marjat
Taatelit
Kaakao
Kaneli
Jogurtti
