tuoreempia.
Joskus ne on vain käsitelty kyseisillä aineilla.
Ymmärrätkö, mitä tarkoitan?
Ulkonäkö voi pettää.
Milloin katkaravut kannattaa heittää pois?
Selvä – milloin ne oikeasti pitäisi heittää pois?
Jos näet mustia pilkkuja ja merkkejä pilaantumisesta, älä ota riskiä.
Heitä ne pois, jos:
Ne haisevat voimakkaasti ammoniakilta
Liha tuntuu limaiselta
Rakenne on mössömäinen
Pakastevaurio (kuivuminen) on paha
Pakkaus on sulatettu ja pakastettu uudelleen toistuvasti
Niitä on säilytetty liian pitkään
Jääkiteet ja värimuutokset viittaavat merkittävään laadun heikkenemiseen
Entä jos vaistosi sanoo, että jokin on vialla?
Kuuntele sitä.
Merenelävien kohdalla varovaisuus ei ole liioittelua.
Se
