Ainekset:
Hyvät ystävät, jos pidätte tästä reseptistä, jättäkääthän kommentin!
1 paketti lehtitaikinaa (10 kpl)
100 g keittokinkkua
150 g juustoa (mietoa Goudaa)
½ purkkia ranskankermaa
Yrttisekoitusta
Mustapippuria
1 kananmuna
Valmistus:
Erottele ensin kananmunan keltuainen ja valkuainen (keltuainen voiteluun, valkuainen reunojen liimaamiseen); kuutioi kinkku ja juusto (n. 0,5 cm:n kuutioiksi); anna lehtitaikinan sulaa (n. 15 min) ja poista muovikelmu.
Sekoita keskenään kinkku- ja juustokuutiot, ranskankerma ja yrtit.
Levitä osa täytteestä neliönmuotoiselle lehtitaikinalevylle (jätä reunoille n. 2 cm:n tyhjä kaistale).
Voitele reunat valkuaisella, aseta päälle toinen lehtitaikinalevy ja painele
