ohuiksi; reilunkokoiset palat takaavat, että saat jokaiseen haarukalliseen mukavan palan makkaraa.
Vaihe 4: Kypsennä sipulit ja paprikat
Lisää pannulle tarvittaessa loput oliiviöljystä.
Lisää sipulit ja paprikat.
Kypsennä keskilämmöllä noin 7–10 minuuttia välillä sekoitellen.
Tavoitteena on pehmeitä vihanneksia, joiden reunoissa on kaunis paistopinta.
Älä kiirehdi tässä vaiheessa.
Juuri nuo ruskistuneet reunat tuovat ruokaan paljon makua.
Vaihe 5: Lisää valkosipuli ja mausteet
Lisää hienonnettu valkosipuli, italialainen yrttisekoitus, savupaprika, mustapippuri sekä chililastut (jos käytät niitä).
Paista noin 30 sekuntia – 1 minuutti, kunnes seos alkaa tuoksua aromaattiselta.
Varo, ettei valkosipuli pala.
Vaihe 6: Yhdistä
