Ne ovat täyteläisiä, tyydyttäviä ja niitä on helppo napsia kourallinen kerrallaan. Cashewpähkinät eivät kuitenkaan ole vain herkullisia – ne ovat todellinen ravintoainepommi. Lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat toteavat, että säännöllisesti ja kohtuullisesti nautittuina cashewpähkinät voivat edistää merkittävästi sydämen, aineenvaihdunnan ja aivojen terveyttä sekä yleistä hyvinvointia.
Tässä kerrotaan, mitä kehossasi todella tapahtuu, kun otat cashewpähkinät osaksi säännöllistä ruokavaliotasi.
Ensinnäkin: mitä cashewpähkinä sisältää?
Noin 28 gramman annos (noin 18 pähkinää eli pieni kourallinen) sisältää:
Ravintoaine Määrä % päivittäisestä saannista
Kalorit 160–170 —
Rasvaa yhteensä 13 g 20 %
Proteiini 4–5 g 9–10 %
Hiilihydraatit 9–10 g 3 %
Kuitu <
