Aurajuusto- eli sinihomejuustovaihtoehto
Voit murentaa kermaseokseen:
80–100 g sinihomejuustoa.
Koska sinihomejuusto on melko suolaista, ole varovainen lisätessäsi suolaa:
perunoihin.
Paistamisen aikana juusto sulaa kermaan muodostaen täyteläisen:
juustokastikkeen. Sienivaihtoehto
Voit lisätä perunoiden joukkoon:
200–250 g herkkusieniä.
Viipaloi ne ja sekoita:
sipulin ja perunoiden joukkoon.
Sienistä irtoaa paistamisen aikana nestettä, mikä tuo lisämakua kermaiseen:
pohjaan.
Purjovaihtoehto
Pelkän sipulin sijaan käytä:
1 iso purjo.
Viipaloi se ohuiksi renkaiksi ja sekoita:
perunoiden joukkoon.
Purjo on miedompaa kuin sipuli ja sopii täydellisesti yhteen kerman kanssa:
ne täydentävät toisiaan.
Mitä tarjoilla porsaan niskan kanssa? Koska uunivuoassa
