ja tekee viipaloinnista siistiä.
Vaiheittaiset ohjeet (helppo, suolainen ja varma lopputulos)
-
Valmista pohja
Vatkaa tuorejuusto kulhossa tasaiseksi.
Lisää joukkoon ranskankerma, Worcestershire-kastike, sipuli, persilja, pippuri ja halutessasi tulista kastiketta. Sekoita hyvin.
Kääntele joukkoon hienonnettu suolattu naudanliha (chipped beef) niin, että se jakautuu tasaisesti. -
Muotoile pallo
Kumoa seos tuorekelmun päälle.
Muotoile seos noin 15 cm:n kokoiseksi palloksi tai pötköksi.
Kääri tiiviisti kelmuun ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään tunti (paras lopputulos syntyy yön yli levänneenä!). -
Päällystä ja tarjoile
Pyörittele kylmä juustopallo valitsemassasi päällysteessä (esim. pekaanipähkinät, pekoni tai persilja).
Aseta tarjoiluvadille yhdessä suolakeksien,
