salaatti tasapainottaa taikinan täyteläisyyttä.
Tulinen kastike
Muutama tippa suosikkitulista kastikettasi voi herättää maut eloon.
Vinkkejä parhaiden juustoisten makkararuutujen valmistukseen
Valuta makkara hyvin
Liiallinen rasva voi tehdä taikinan alimmasta kerroksesta vetisen.
Kun olet ruskistanut makkaran, valuta ylimääräinen rasva pois ennen paistoksen kokoamista.
Raasta juusto itse
Tuoreena raastettu cheddar sulaa yleensä erinomaisesti.
Valmiiksi raastettukin juusto käy, mutta itse raastettu juusto on usein sen yhden ylimääräisen minuutin arvoinen.
Älä täytä taikinaa liikaa
Pidä makkara- ja juustokerrokset melko tasaisina.
Keskelle muodostuva suuri keko voi vaikeuttaa päällimmäisen taikinakerroksen levittämistä ja johtaa epätasaiseen paistumiseen.
Anna ruutujen
