- kunnes muodostuu taikina.
- Sekoita joukkoon hedelmät ja mantelit ja anna taikinan kohota 60–90 minuuttia. Muotoile taikina (lisää halutessasi sisään marsipaani) ja anna sen levätä vielä 30–45 minuuttia.
- Paista 175 asteessa noin 40–50 minuuttia; voitele lämpimänä voilla ja viimeistele tomusokerilla.
