-
luulliset koipinuijat toimivat samalla tavalla; paista, kunnes niiden sisälämpötila on 74 °C (165 °F). Lisää aprikoosia: sekoita kastikkeeseen lusikallinen aprikoosihilloa, niin saat makeamman kuorrutteen.
Säilytys ja uudelleenlämmitys
USDA FSIS:n ohjeiden mukaan tähteet tulee siirtää jääkaappiin kahden tunnin kuluessa mataliin, kannellisiin astioihin ja käyttää 3–4 päivän kuluessa; säilytä kana, sipulit ja kastike yhdessä.Lämmitä uudelleen kannellisessa astiassa 175 °C:n (350 °F) lämpötilassa tai mikrossa löyhästi peitettynä, kunnes kanan sisälämpötila on 74 °C (165 °F).
Tarjoiluehdotus
Tarjoile riisin tai perunamuusin päällä, jotta kastike imeytyy hyvin lisukkeeseen; kaveriksi sopivat vihreät pavut
Uunissa paistettu kolmen raaka-aineen Charleston-kana