Täti Margie vannoo, että tämä on hänen neljän ainesosan ihmeensä. En uskonut häntä, ennen kuin näin kokonaisen vuoallisen katoavan jo ennen illallisen tarjoilua.

1. täysin yhdistyneet paksuksi ja tasaiseksi massaksi.

2. Levitä täyte tasaisesti piirakkapohjan päälle ja tasoita pinta lastalla.

3. Paista 35–40 minuuttia. Piirakka on valmis, kun pinta näyttää kiiltävältä ja on reunoilta hyytynyt, mutta keskeltä vielä hieman hyllyvä; piirakkapohjan tulisi olla kevyen kullanruskea.

4. Anna piirakan jäähtyä vähintään tunti ennen leikkaamista, jotta täyte ehtii asettua sille ominaisen mehevän koostumuksen saavuttamiseksi. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä. Muunnelmia ja vinkkejä

Käytä syvää vuokaa: Jos piirakkavuoka on liian iso tai täyte tuntuu olevan lähellä yläreunaa, syvä vuoka antaa hieman lisäsuojaa roiskumista vastaan ​​ja pitää viipaleet siisteinä.

Tarkista kypsyys huolellisesti: