erityisen suuria, leikkaa ne neljään osaan.
Pyri pitämään palat suunnilleen samankokoisina.
Tasainen leikkauspinta on erityisen tärkeä, sillä se pääsee suoraan kosketukseen kuuman uunipellin kanssa.
Tämä kosketus edistää ruskistumista ja luo herkullisen karamellisoituneen pinnan, jota tavoittelet.
Vaihe 3: Mausta kasvikset
Laita valmistellut ruusukaalit suureen kulhoon.
Lisää oliiviöljy, suola ja mustapippuri.
Jos pidät valkosipulista, lisää hienonnettua valkosipulia tai hieman valkosipulijauhetta.
Jos kaipaat hieman potkua, lisää pieni ripaus chililastuja.
Sekoita kaikki ainekset huolellisesti keskenään.
Jokaisen ruusukaalin tulisi olla kevyesti öljyn ja mausteiden peitossa.
Niitä ei tarvitse hukuttaa öljyyn; liiallinen öljy voi tehdä niistä