tuo esiin osan vihannesten luonnollisesta makeudesta.
Tuloksena on täysin erilainen ruokailukokemus.
Pehmeiden vihreiden pallojen ja voimakkaan aromin sijaan saat rapeita reunoja, mureita sisuksia, karamellisoituneita makuja ja miellyttävän pähkinäisen vivahteen.
Parhaat ruusukaalit alkavat tuoreista aineksista
Tähän yksinkertaiseen paahdettuun versioon et tarvitse pitkää ainesosaluetteloa.
Ainekset
1 1/2 paunaa tuoreita ruusukaaleja
2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä
1/2 tl kosher-suolaa
1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
2 valkosipulinkynttä, hienonnettuina
1/2 tl valkosipulijauhetta, valinnainen
1/4 tl chilijauhetta, valinnainen
1/3 dl vastaraastettua parmesaanijuustoa
1 rkl balsamicokastiketta, valinnainen
2 rkl paahdettuja saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä, valinnainen
