ja aromikas, anna tomaattien kiehua kasaan riittävästi ennen kananmunien lisäämistä. Mausteet kannattaa kuullottaa hetki öljyssä sipulin ja chilin kanssa, jotta niiden aromit pääsevät oikeuksiinsa. Lisää feta vasta aivan lopuksi, jotta sen rakenne ja raikkaus säilyvät.
👩🍳 Valmistus – Shakshuka
🧅 1️⃣ Valmistele kasvikset
Viipaloi iso sipuli ohuiksi viipaleiksi.
Hienonna valkosipulinkynnet ja pilko pieni chili tai puolikas paprika pieniksi paloiksi.
🔥 2️⃣ Kuullota pohja
Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa.
Lisää sipuli sekä chili tai puolikas paprika.
Kuullota keskilämmöllä 6–8 minuuttia, kunnes sipuli on pehmeää.
Lisää sitten valkosipuli ja sekoita noin minuutin ajan.
🌶️ 3️⃣ Lisää mausteet
Lisää
