Avaat jääkaapin ja mietit jo valmiiksi, mitä söisit päivälliseksi. Ehkä lämpimiä juustoleipiä tai nopeaa pastaa – jotain helppoa. Sitten näet sen: pienen, vihreän ja nukkaisen homepilkun cheddarjuustopalassasi.
Ja siinä hetkessä kaikki pysähtyy.
Leikkaatko kohdan pois? Heitätkö koko palan roskiin? Vai seisotko siinä puoli minuuttia tuijottamassa sitä ikään kuin se voisi vastata sinulle?
Rehellisesti sanottuna olemme kaikki olleet samassa tilanteessa.
Kyse ei ole vain juustosta, vaan ruoan ja rahan säästämisestä sekä siitä, ettei tee mitään sellaista, mitä myöhemmin katuisi. Käydään siis asia läpi rauhallisesti, kuin kaksi keittiössä olevaa ihmistä, jotka yrittävät tehdä
