Proteiinipitoinen mustikka-chiasiemenvanukas

ja nauti

Ota purkit jääkaapista. Voit sekoittaa sisältöä kevyesti tai nauttia annoksen sellaisenaan, jolloin kerrokset erottuvat kauniisti.

Viimeistele annos tuoreilla mustikoilla, kourallisella rapeaa granolaa tai nokareella kreikkalaista jogurttia – näin saat lisää vaihtelua rakenteeseen.

Kokin vinkit onnistumiseen

Proteiinijauheen vaikutus koostumukseen: Eri proteiinijauheet imevät nestettä eri tavoin. Jos vanukas on jäähtymisen jälkeen liian paksua, lisää tilkka maitoa. Jos se taas on liian löysää, lisää teelusikallinen chiansiemeniä ja anna seoksen levätä vielä 30 minuuttia.

Helppoa valmistelua etukäteen: Voit valmistaa tästä reseptistä kertaheitolla kaksinkertaisen tai kolminkertaisen annoksen. Se säilyy jääkaapissa hyvänä ja herkullisena 4–5