ensin shakerissa.
Lisää chia-siemenet nesteseokseen ja sekoita voimakkaasti vispilällä tai haarukalla noin 1–2 minuutin ajan.
Anna seoksen levätä työtasolla 5 minuuttia ja sekoita se sitten uudelleen. Tämä tärkeä vaihe estää chiansiemeniä painumasta pohjaan ja muodostamasta paakkuja.
Mainos
Vaihe 3: Kerrosta ja jäähdytä
Jaa puolet jäähtyneestä mustikkakompotista kahteen purkkiin tai ilmatiiviiseen rasiaan.
Kaada chia-vanukasseos mustikkakerroksen päälle.
Lisää loput mustikkakompotista pinnalle tai säästä se lisättäväksi juuri ennen tarjoilua.
Sulje purkit tiiviisti ja aseta ne jääkaappiin vähintään 4 tunniksi – mieluiten yön yli – kunnes vanukas on saavuttanut paksun, hyytelömäisen koostumuksen.
Mainos
Vaihe 4: Tarjoile
