2 rkl maitoa (vain jos taikina on liian paksua)
Ganachea varten
Suklaata
Kuohukermaa
Hienoksi raastettua tonkapapua
Paistaminen
Suklaan, kerman ja tonkapavun määriä ei ole ilmoitettu alkuperäisessä tekstissä.
Suklaakakkupohjan valmistus
Lämmitä uuni 180 asteeseen.
Yhdistä suuressa kulhossa pehmennyt voi, sokeri, suola, kananmunat, kaakaojauhe, jauhot (joihin on sekoitettu leivinjauhe ja ruokasooda) sekä vaniljatangon siemenet.
Sekoita huolellisesti, kunnes seos on tasaista ja sileää.
…paakutonta taikinaa. Jos taikina vaikuttaa liian paksulta levitettäväksi helposti vuokaan, sekoita joukkoon 2 ruokalusikallista maitoa.
Voitele kakkuvuoka ja jauhota se. Peitä pohja ja reunat huolellisesti jauhoilla, jotta kakku irtoaa myöhemmin