helposti.
Kaada taikina vuokaan ja
Tilaa leivonnaisia
…tasoita pinta
…tasoita pinta huolellisesti, jotta kakku paistuu tasaisesti.
Paista kakkua noin 25 minuuttia. Kokeile kypsyyttä 20 minuutin kohdalla pistämällä puutikku kakun keskelle. Jos tikkuun ei tartu taikinaa, kakku on kypsä. Muussa tapauksessa jatka paistamista vielä 5–10 minuuttia.
Kun olet ottanut kakun uunista, anna sen levätä vuoassa 5–10 minuuttia. Lepo antaa kakun rakenteen hieman kiinteytyä ennen vuoasta irrottamista.
Irrota kakku varovasti vuoasta ja anna sen jäähtyä kokonaan ritilän päällä. Älä leikkaa kakkua sen ollessa vielä lämmin, sillä se saattaa murentua.
Kun kakku on