uunipellillinen, n. 8–12 annosta
Energiasisältö: n. 350–450 kcal annosta kohden
KOTITEKOINEN PODPLAMENNÍK (LEIPÄLEIVONNAINEN)
Pehmeää hiivataikinaa, valkosipulilla maustettua hapankermaa sekä runsas kerros sipulia, pekonia ja maukasta makkaraa. Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy täyttävä kotiruoka, joka levittää ympärilleen ihanaa tuoksua.
Jos haluat vielä perinteisemmän version, kokeile lisätä taikinaan keitetty peruna tai korvata hapankerma *bryndza*-juustolla (lampaanmaitojuusto). Tällaiset reseptit osoittavat, ettei herkullisen aterian valmistamiseen tarvita pitkää listaa kalliita raaka-aineita.
