suorakulmion alareunaan.
Kääriminen: Kääri jauheliha varovasti rullalle aloittaen siitä päädystä, jossa suolakurkku on. Painele päät ja saumakohdat tiukasti kiinni, jotta täyte ei valu ulos kypsennyksen aikana.
Paistaminen: Kuumenna kirkastettu voi suuressa paistinpannussa. Paista jauheliharullia kuumalla pannulla joka puolelta, kunnes niiden pintaan muodostuu kaunis, ruskistunut pinta.
Hauduttaminen: Vähennä lämpöä ja kaada pannulle lihalientä huuhtoaksesi maut talteen. Peitä pannu kannella ja anna rullien hautua miedosti keskilämmöllä noin 15–20 minuuttia.
Kastikkeen viimeistely: Nosta rullat pois pannulta ja pidä ne lämpiminä. Sekoita kerma pannulla olevaan nesteeseen ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää maissitärkkelysseosta vähitellen sekoittaen, kunnes
