Karamellisoitu baskilainen juustokakku – ihanan pehmeä, täyteläinen ja ylellisen herkullinen

juustokakku on uskomattoman herkullinen sellaisenaan, reiluiksi lohkoiksi leikattuna.

Jos haluat vieläkin näyttävämmän lopputuloksen, voit lisätä pinnalle karamellilastuja, ripauksen fleur de sel -suolaa tai paahdettuja hasselpähkinöitä juuri ennen tarjoilua.

Voit myös tarjoilla sen kevyesti makeutetun kermavaahdon tai tuoreiden hedelmien kera tuomaan raikkautta.

Voimakkaasti karamellisoituneen pinnan, kermaisen sisuksen ja hienovaraisen suolan vivahteen välinen kontrasti tekee siitä kuitenkin täydellisen ja hienostuneen jälkiruoan. ✨

🍽️ Säilytys

Säilytä juustokakkua jääkaapissa, mieluiten kannen alla tai ilmatiiviissä rasiassa, jotta se ei ime itseensä muiden ruokien hajuja.

Tiiviin ja kermaisen rakenteensa ansiosta se säilyy jääkaapissa erinomaisesti useita päiviä.

Jotta kakku