Kananmunien syöminen voi olla yhteydessä pienempään Alzheimerin taudin riskiin – tutkimus nostaa esiin koliinin merkityksen

ja aivoterveyden mahdollisista yhteyksistä. Sen perusteella ei kuitenkaan voida suositella kananmunia Alzheimerin taudin ehkäisykeinoksi eikä luvata, että niiden syöminen estäisi muistisairauksia.

Kananmunat voivat hyvin kuulua tasapainoiseen ruokavalioon, jos ne sopivat omaan terveydentilaan ja ruokavalioon. Tärkeintä on huolehtia monipuolisesta ravinnonsaannista ja kokonaisvaltaisista terveystottumuksista.