Nauti pieni pala aamukahvin kanssa silloin, kun kaipaat jotain hieman erityistä.
Säilytys
Säilytä jäähtynyt kakku ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa, jos siinä on vanukasmainen täytekerros. Anna viipaleiden lämmetä huoneenlämmössä muutama minuutti ennen tarjoilua parhaan maun ja rakenteen varmistamiseksi.
Resepti lyhyesti
Valmistelu: 20 minuuttia
Paistaminen: 45 minuuttia
Jäähtyminen: 1–2 tuntia
Kokonaisaika: Noin 2 tuntia 15 minuuttia
Annokset: Noin 8 viipaletta
Lopuksi
Italialainen sitruunainen ”taikakakku” on jälkiruoka, joka näyttää vaikuttavalta vaatimatta monimutkaisia valmistustekniikoita. Voinen taikina, aromaattinen sitruunankuori ja kermainen täyte yhdistyvät luoden jälkiruoan, joka on raikas, lohdullinen ja ihanan tyylikäs.
Tarjoilitpa kakkua erityisessä juhlassa
