Ainekset:
400 g täysrasvaista jogurttia
40 g maissitärkkelystä
4 kananmunaa
3 rkl vaahterasiirappia
Tomusokeria pinnalle
Tarjoiluehdotuksia: pähkinävoita tai -levitettä, hedelmäkastiketta tai tuoreita marjoja
Valmistusohje:
- Sekoita jogurtti ja vaahterasiirappi keskenään, lisää kananmunat ja sekoita joukkoon lopuksi maissitärkkelys.
- Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun pieneen irtopohjavuokaan ja paista 180 asteessa noin 50 minuuttia.
- Anna kakun jäähtyä kokonaan, siirrä se jääkaappiin vähintään kolmeksi tunniksi ja koristele haluamallasi tavalla.
