Terveelliset jauhelihapihvit
Johdanto
Jauhelihapihvit ovat suosittu ruokalaji, joka voi ilahduttaa vaativimpiakin herkuttelijoita. Ne eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveellisiä, kun ne valmistetaan laadukkaista raaka-aineista. Tässä artikkelissa näytämme, kuinka valmistat terveellisiä jauhelihapihvejä, joista sekä sinä että perheesi pidätte.
Raaka-aineiden valinta
Laadukkaiden raaka-aineiden valinta on avainasemassa terveellisten pihvien valmistuksessa. Jauheliha toimii hyvänä pohjana, mutta sen voi korvata vähärasvaisella kanan- tai kalkkunanlihalla. Tarvitset myös seuraavat ainekset:
– 500 g kanan- tai kalkkunanjauhelihaa
– 1 iso sipuli
– 2 valkosipulinkynttä
– 1 porkkana
– 1 dl kaurahiutaleita
– 2 kananmunaa
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
– Yrttejä, kuten persiljaa tai
