Ainekset:
500 g vehnäjauhoja (tyyppi 405)
2,5 dl haaleaa maitoa
5 rkl sokeria
1 pussi kuivahiivaa
1 tl neutraalin makuista kasviöljyä
Hieman jauhoja kaulimiseen
Rypsi- tai auringonkukkaöljyä paistamiseen
Tomusokeria viimeistelyyn
Valmistus:
- Sekoita hiiva, sokeri ja öljy maitoon, vaivaa joukkoon jauhot ja anna taikinan kohota 60–70 minuuttia.
- Kauli taikina ohueksi levyksi ja leikkaa se pieniksi neliöiksi.
- Uppopaista kuumassa öljyssä kullanruskeiksi, anna valua ja viimeistele tomusokerilla.
