g porkkanoita
200 g ananasta (säilyke)
3 rkl maustamatonta jogurttia tai kreikkalaista jogurttia
2 rkl majoneesia
1 tl sitruunamehua
1 tl hunajaa
2 rkl hienonnettua tilliä
Ripaus suolaa
Pippuria maun mukaan
Valmistus:
Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Valuta ananas hyvin ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Sekoita keskenään jogurtti, majoneesi, hunaja ja sitruunamehu. Lisää joukkoon porkkanat, ananas ja hienonnettu tilli. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla ja sekoita kaikki hyvin. Anna salaatin jäähtyä 15–20 minuuttia.
Kermainen kurkkusalaatti tillillä
Ainekset:
700 g kurkkua
200 g kermaa
Smetanaa (
