5 dl täysmaitoa
🌽40 g maissitärkkelystä (esim. Maizena)
🥛2,5 dl kuohukermaa (vähintään 30 % rasvaa, erittäin kylmää)
🍯150 g makeutettua kondensoitua maitoa
🍳Suositellut välineet
Sähkövatkain (kerman vatkaamiseen jämäkäksi vaahdoksi)
Lasit tai annosmaljat
Ravintovinkki: Banaanit sisältävät luonnostaan runsaasti kaliumia ja energiaa, joten ne sopivat erinomaisesti herkulliseen jälkiruokaan, joka pitää myös kylläisenä.
👩🍳Valmistus – Yksityiskohtaiset vaiheet
1️⃣Karamellisoi banaanit
Kuori banaanit ja viipaloi ne.
Sulata voi pannulla miedolla lämmöllä, lisää banaanit ja paista noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat täysin pehmeitä ja tuoksuvia.
Ota pannu liedeltä ja anna jäähtyä kokonaan.
2️⃣Valmista kermainen pohja
Sekoita
