🌽 Etelävaltioiden tyyliin valmistettu kotitekoinen maissileipä

1. nestemäiset ainekset kuivien ainesten joukkoon ja sekoita varovasti vain sen verran, että ainekset yhdistyvät.

Älä sekoita liikaa.
5. Ota kuuma pannu varovasti uunista ja sulata siinä 1 rkl voita.
6. Kaada taikina pannulle ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi.

7. Paista 20–25 minuuttia, kunnes leipä on kullanruskea ja sen keskelle pistetty tikku irtoaa puhtaana.
8. Anna jäähtyä 5–10 minuuttia, leikkaa viipaleiksi ja tarjoile lämpimänä voin tai hunajan kera. 🌽🧈🍯