Yleisimmät virheet lihaliemen valmistuksessa – näin onnistut joka kerta

    1. voimakasta kiehumista.
    2. Lisää suola vasta lopussa tai jätä se pois, jos käytät lientä myöhemmin muissa ruoissa.
    3. Siivilöi liemi huolellisesti.
    4. Jäähdytä valmis liemi nopeasti ja säilytä se jääkaapissa tai pakastimessa.
    5. Näillä vinkeillä saat aikaan maukkaan ja monikäyttöisen lihaliemen, joka antaa syvyyttä keittoihin, kastikkeisiin, risottoihin ja moniin muihin ruokiin.