2,5 dl piimää, huoneenlämpöisenä
Korvike: Sekoita 2,5 dl maitoa ja 1 rkl sitruunamehua tai etikkaa; anna seoksen seistä 5 minuuttia.
Piimäkastike
115 g (n. 1 dl) suolatonta voita
2,5 dl tiiviisti mitattua fariinisokeria: Tumma fariinisokeri tuo mukaan syvempiä melassin vivahteita.
1,2 dl piimää
1 tl vaniljauutetta
Ripaus suolaa: Korostaa kinuskista makua.
Vaiheittaiset ohjeet
- Valmistele vuoka ja uuni
Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota noin 23 x 33 cm:n kokoinen uunivuoka tai vuoraa se leivinpaperilla, jotta kakku on helppo irrottaa.
Jos haluat tehdä juhlavamman täytekakun,