purkkiin
Laita murskattu valkosipuli puhtaaseen lasipurkkiin.
Vaihe 3: Lisää hunaja
Kaada hunaja valkosipulin päälle. Hunajan tulisi peittää suurin osa valkosipulista. Seos on paksua – se on normaalia.
Vaihe 4: Lisää etikka
Kaada omenaviinietikka purkkiin. Etikka ohentaa hunajaa ja auttaa säilömään seoksen.
Vaihe 5: Sekoita ja sulje
Sekoita seosta puu- tai muovilusikalla. Hunaja ja etikka sekoittuvat siirappimaiseksi nesteeksi. Sulje purkki kannella.
Vaihe 6: Anna tekeytyä (valinnainen mutta suositeltava vaihe)
Aseta purkki viileään ja pimeään paikkaan (kuten ruokakomeroon) 2–3 päiväksi. Valkosipulin maku ja ominaisuudet siirtyvät hunajaan ja etikkaan. Saatat nähdä kuplia – kyseessä on
