joissa vieraat saavat itse koota annoksensa; siksi tämä uunissa valmistuva ”cheesesteak” (juustoinen pihvi-sipulipannu) on täydellinen pääruoka rentoon ja muunneltavaan perheillalliseen.
Nosta kuuma uunivuoka suoraan pöytään (tietenkin pannunaluselle!). Kokoa lisukkeista ”Cheesesteak-piste”, jossa on pienissä kulhoissa erilaisia täytteitä, jotta vieraat voivat koota oman täydellisen annoksensa kulhoon tai leivän väliin:
Pieni kulhollinen marinoituja jalapeñoja tai miedompia chili- tai paprikaviipaleita tuomaan raikasta, hapokasta ja rapeaa purutuntumaa.
Tuoretta silputtua persiljaa tai kevätsipulia tuomaan raikasta yrttisyyttä.
Oma suosikkini: viilentävä avokadokreemi (tuomaan annokseen terveellisiä rasvoja ja ainutlaatuista makuvaihtelua!).
Tilkka Worcestershire-kastiketta tai suosikkichilikastikettasi niille, jotka kaipaavat hieman lämmittävää
