-
pala on kypsä (sisälämpötila 74 °C / 165 °F) ja sipulit ovat erittäin pehmeitä ja reunoiltaan karamellisoituneita.
-
- Anna vetäytyä ja tarjoile. Anna kanan vetäytyä 5 minuuttia ja lusikoi sitten sipulit ja kastike kunkin palan päälle.
Älä hukkaa tätä reseptiä!
Tallenna se Pinterestiin nyt, niin löydät sen hetkessä, kun olet valmis kokkaamaan.
Tallenna Pinterestiin
Miksi ruoka paistetaan ensin peitettynä ja sitten ilman kantta?
Vaiheilla on eri tehtävät. Ensimmäiset 45 minuuttia folion alla kana ja sipulit kypsyvät hellävaraisesti höyryssä kastikkeen joukossa; näin lihasta tulee mureaa ja sipulit pehmenevät läpikotaisin.Kun folio poistetaan, kuumuus
Uunissa paistettu kolmen raaka-aineen Charleston-kana