tarvittaessa.
Annostele taikina syvennyksiin lusikalla niin, että ne täyttyvät noin kolmen neljänneksen verran.
Älä täytä syvennyksiä aivan reunaan asti, jotta taikinalla on tilaa nousta paistamisen aikana.
5️⃣ Paista madeleinet 🔥
Laita madeleinet uuniin (joka on kuumennettu 220 asteeseen) ja paista noin 4 minuuttia.
Laske lämpötila heti 180 asteeseen ja jatka paistamista vielä 6–8 minuuttia.
Madeleinejen reunojen tulisi olla kullanruskeat, mutta keskiosan pehmeä ja mehevä.
Paistoaika voi vaihdella hieman uunin ja vuoan koon mukaan. Kun olet ottanut leivonnaiset uunista, anna niiden jäähtyä hetki ennen kuin irrotat ne varovasti vuoista. 🍋🧁 Sitruunaiset madeleinet – ranskalainen
