vain siksi, että ruoka näyttää tai tuoksuu normaalilta.
Huomioi pakkauksen kunto, säilytyshistoria, merkinnät ja tuoteohjeet, ja jos olet epävarma, hävitä pakkaus.
Voivatko bakteerit saada elintarvikepakkaukset turpoamaan?
Kyllä. Jotkut mikro-organismit voivat tuottaa kaasuja kasvaessaan, mikä voi aiheuttaa paineen muodostumista suljetun pakkauksen sisään. Turpoaminen ei kuitenkaan ole yleismaailmallinen osoitus haitallisista bakteereista.
Tarkoittaako ilman puute elintarvikkeiden turvallisuutta?
Ei. Tyhjiöpakkaus voi auttaa säilyttämään tiettyjä elintarvikkeita, mutta hapen poistaminen ei poista kaikkia elintarviketurvallisuusriskejä. Jotkut mikro-organismit voivat kasvaa vähähappisissa ympäristöissä.
Pitäisikö minun avata turvonnut pakkaus kaasun vapauttamiseksi?
Jos epäilet, että helposti pilaantuva elintarvike on pilaantunut, älä
