Mittakuppeja ja -lusikoita
Puulasta tai nuolija
Leipävuokia tai rengasvuoka
Leivinpaperia
Jäähdytysritilä
Leivontasivellin (valinnainen)
Suosittelen vuoraamaan vuoat leivinpaperilla.
Hedelmäkakku on täyteläinen ja tahmea, joten pieni varmistus on paikallaan!
Ainesosien korvaaminen ja lisääminen
Käytä saksanpähkinöitä pekaanipähkinöiden sijaan
Saksanpähkinät ovat erinomainen korvike ja antavat kakulle hieman maanläheisemmän maun.
Lisää kuivattuja karpaloita
Kuivatut karpalot tuovat ihanaa hapokkuutta, joka tasapainottaa sokeroitujen hedelmien makeutta.
Lisää sitrushedelmän kuoriraastetta
Tuore appelsiinin tai sitruunan kuoriraaste tekee kakusta ihanan tuoksuvan.
Käytä omenamehua
Jos et halua käyttää alkoholia, appelsiini- tai omenamehu sopivat erinomaisesti hedelmien liottamiseen.
Lisää hieman melassia
Jos haluat vielä
