Perinteinen juhlakauden hedelmäkakku

30 minuuttia

Hedelmien liotusaika: 20–30 minuuttia

Paistoaika: 1½–2½ tuntia

Kokonaisaika: noin 2½–3½ tuntia

Määrä: 1 suuri kakku tai 2 pienempää leipävuokakakkua

Kategoria: Jälkiruoka

Tyyli: Amerikkalaistyylinen

Sopii erityisesti: Jouluun, kiitospäivään, lahjaksi ja juhliin

Usein kysyttyjä kysymyksiä

Miksi hedelmäkakustani tuli kuiva?

Yleisimmät syyt ovat liian pitkä paistoaika tai liian vähäinen nesteen määrä.

Paista kakkua vain sen verran, että se on juuri ja juuri kypsä; älä odota, että tikku tulee ulos täysin kuivana.

Miksi hedelmät painuivat pohjaan?

Hedelmät voivat painua pohjaan, jos taikina ei ole riittävän paksua kannattelemaan niitä tai jos hedelmissä on