jopa vuorokauden ajan ennen paistamista. Paistoaikaa voi joutua pidentämään minuutilla tai parilla, koska leivonnaiset ovat kylmiä uuniin laitettaessa.
Entä jos en löydä minimuffinivuokaa? Jos käytössäsi on vain tavallinen muffinivuoka, voit valmistaa leivonnaisista suurempia versioita. Leikkaa taikina vain harvempiin ja suurempiin paloihin ja pidennä paistoaikaa hieman; tarkkaile leivonnaisia huolellisesti, etteivät ne pääse palamaan.
Voinko käyttää toisenlaista juustoa? Vaikka Brie onkin tämän reseptin tähti, voit helposti korvata sen Camembertilla ja saada hyvin samankaltaisen lopputuloksen – tai jopa miedolla vuohenjuustolla, jos pidät hieman hapokkaammasta mausta.
TIETOA ALLERGIOISTA
Tämä resepti sisältää vehnää (croissant-taikinasta), maitotuotteita (Brie-juustosta)
