kunnolla.
Toisena valmistellaan taikina. Jos käytät yhtenäistä taikinalevyä, rullaa se auki ja leikkaa 24 pieneen neliöön, joiden koko on noin 5 x 5 cm. Jos käytät perinteisiä kolmioita, leikkaa jokainen kolmio puoliksi pienemmiksi paloiksi.
Kolmantena muotoillaan kupit. Painele taikinapalat varovasti minimuffinssivuoan syvennyksiin. Paina taikina pohjalle ja hieman reunoja pitkin ylöspäin, jotta muodostuu pieni kuppi juustolle ja hillolle. Älä huoli, jos kupit eivät ole täydellisen symmetrisiä; rustiikkinen ulkonäkö kuuluu asiaan.
Neljäntenä lisätään täyte. Aseta pieni kuutio kuoretonta Brie-juustoa jokaisen taikinakupin pohjalle. Lisää sitten juuston päälle pieni nokare hedelmähilloa, noin neljäsosateelusikallinen. Varo
