kokeilee kerran uteliaisuudesta… ja jota alkaa sitten valmistaa yhä uudelleen, koska kaikki pyytävät lisää!
🥚 Ainekset (4 annosta)
35 minuuttia
Helppo
4 annosta
Näiden herkullisten pihvien valmistamiseen tarvitset:
2 keskikokoista kesäkurpitsaa (yhteensä noin 500–600 g)
3 kananmunaa
1 pienen sipulin
2 valkosipulinkynttä
60 g vehnäjauhoja
70 g raastettua juustoa (esim. emmental, comté tai mozzarella)
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
1 tl leivinjauhetta (valinnainen)
½ tl makeaa paprikajauhetta
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Voit lisätä joukkoon myös hieman ruohosipulia, tilliä tai timjamia oman makusi mukaan.
Näillä määrillä valmistat kotitekoisen
