muotonsa hyvin. 🧈 Keitä kinuskia miedolla lämmöllä, jotta sen väri pysyy kauniin kullanvaaleana ja maku hienostuneena.
🔥 Varo, ettei kinuski tummu liikaa, sillä se voi muuttua kitkeräksi.
🍎 Asettele omenat tiiviisti vuokaan; ne kutistuvat hieman paistamisen aikana.
🥐 Taita taikinan reunat siististi omenoiden ympärille, jotta piirakasta tulee kauniin muotoinen.
🍴 Pistele taikinaa kevyesti haarukalla ennen paistamista.
⏱️ Anna piirakan vetäytyä 5 minuuttia paistamisen jälkeen ennen kumoamista. 🍽️ Kumoa piirakka nopealla ja varmalla liikkeellä, jotta se irtoaa helpommin vuoasta.
🍎🥧 Omena-Tarte Tatin – Klassinen kotileivonnan suosikki
Suussa sulavan pehmeät omenat, hienostuneen makuinen kinuski ja kullanruskea taikina – Tarte Tatin…
Varma valinta
